Tu cuerpo necesita proteínas para construir y reparar los músculos y los huesos. Pero a medida que el cuerpo utiliza las proteínas, un producto de desecho (nitrógeno de urea en sangre o BUN) se produce. Si los riñones no pueden filtrar los desechos de la sangre, aumenta el nivel de BUN. Si el nivel es muy alto, puede enfermarse. Debido a esto, es necesario controlar la cantidad de proteína que usted come cada día. Utilice este folleto para ayudarle.
Medición de contenido de proteínas
¿Sabes cuántos gramos de proteína para comer, pero la mayoría de las porciones de alimentos se miden en onzas. Use la siguiente tabla para determinar el contenido de proteína de algunos alimentos comunes.
Pechuga de pollo | 4.3 oz | 21-28 gramos |
Muslo de gallina | 2 a 2 en / 2 oz | 14-18 gramos |
Pescado | 3 oz | 21 gramos |
Chuleta de cerdo | 2 a 2 en / 2 oz | 14-18 gramos |
Rosbif | 3 oz | 21 gramos |
Filete | 4.3 oz | 21-28 gramos |
Hamburguesa | 4.3 oz | 21-28 gramos |
Huevos | 1 huevo | 7 gramos |
Queso | 1 oz | 7 gramos |
Si usted come demasiada proteínaComer demasiada proteína puede causar lo siguiente: | Si usted come muy poca proteínaComer muy poca proteína puede causar lo siguiente:
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