Aunque la mayoría de nosotros nos encanta la comida, un número cada vez lo ven como el enemigo. Tome Leslie Lipton, uno de los millones de mujeres con trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
En el octavo grado, cuando el cuerpo de Leslie llenada antes de que sus amigos, comenzó a rechazar una segunda porción. Entonces ella saltó alimentos. Entonces ella vomitaba cada bocado que comió. "En un momento temí alimentos como el" ejército de calorías, "dice ella.
Cuando creció flaco, un profesor y un mejor amigo dieron la voz de alarma. Leslie entró en un programa de tratamiento de seis semanas. Ella llegó a su meta de peso y más tarde escribió un libro, mal estado de salud, con base en su historia.
Más personas que nunca pueden reflejar el relato de Leslie. En una encuesta reciente, por ejemplo, casi uno de cada cinco estudiantes universitarios de Estados Unidos admitió a un trastorno de la alimentación.
Aunque los trastornos alimenticios tienden a comenzar con niñas de 11 a 13, "ahora estamos viendo más niños tan jóvenes como de 8, así como los niños y las mujeres de mediana edad", dice Richard L. Levine, MD, trastornos de la alimentación especializados en Hershey, Pa.
Trastornos borderline
También puede haber un número incalculable con trastornos borderline alimenticios. Apodado TCANE-de "trastornos de la alimentación no especificados en otra"-estén integradas en los criterios de diagnóstico para los trastornos alimentarios. Sin diagnóstico, el tratamiento es más difícil de conseguir, dice Douglas Bunell, Ph.D., director clínico del Centro Renfrew en Connecticut. "Sin la intervención, estas conductas, como la adicción a las drogas, podrían llegar a ser más grave."
En febrero de 2007, un estudio de Harvard estima atracones afecta a más de 8 millones de personas en el curso de sus vidas. La anorexia afecta a casi 2 millones de dólares y la bulimia casi 3 millones. Las mujeres representan dos de cada tres casos, el estudio encontró.
¿Qué hay detrás de la subida de los trastornos de la alimentación? Por un lado, la creciente conciencia de los expertos puede llevar a más diagnósticos. Otra razón: Una cultura obsesionada peso bombardeados por los medios de comunicación mensajes "delgados". Más de la mitad de las mujeres europeas están tratando de bajar de peso en cualquier momento. Muchos serán desarrollar un trastorno alimentario, dice la National Eating Disorders Asociación.
Si usted desarrolla un trastorno alimenticio depende de una combinación de la "naturaleza" frente a factores de "crianza". "Algunas personas parecen tener la química del cerebro que influye en los trastornos alimentarios", dice Timothy Walsh, MD, profesor de psiquiatría en la Universidad de Columbia. Trastornos de la alimentación en las familias, especialmente entre los miembros con perfeccionistas, rasgos obsesivo-compulsivos. Adolescente estrés juega un papel, también.
La combinación adecuada de factores que pueden conducir a la anorexia, marcó una imagen corporal distorsionada. Las personas con anorexia restringen severamente las calorías, por lo general por los vómitos o el exceso de ejercicio, a menudo hasta el punto de emaciación extrema. El número de víctimas de la salud puede ir desde la pérdida del cabello y falta de periodos de fragilidad ósea, insuficiencia cardíaca y, en un tercio de los casos, la muerte.
Comportamiento reservado
La bulimia consiste en comer grandes cantidades de calorías, entonces el vómito o uso de laxantes. "La detección es difícil porque los bulímicos son de peso normal y se pueden mantener en secreto su comportamiento," dice el Dr. Bunell. El resultado puede ser la caries dental (a partir de vómitos) y un desequilibrio electrolítico que puede afectar el ritmo cardíaco.
El antidepresivo fluoxetina, junto con otras terapias de comportamiento, ayuda a tratar la bulimia, si se detecta a tiempo. También promete es el método Maudsley, un enfoque de "la comida es la medicina" que implica la crianza, la supervisión de uno-a-uno de los padres. "No hay datos convincentes de que el método Maudsley puede revertir la anorexia en un período relativamente corto de tiempo", dice el Dr. Walsh.
Pero la clave del éxito en el tratamiento de trastornos de la alimentación es la detección e intervención temprana. Esto es lo que los padres pueden hacer:
1. Ver la dieta o el ejercicio excesivo como una bandera roja. "Es normal y crucial para los preadolescentes a subir de peso," dice el Dr. Bunell. Asegúrese de que su hijo cumple con los puntos de referencia de crecimiento. Si capricho para comer dura y su niño está perdiendo peso, consulte a un pediatra.
2. Ayude a los niños frente a la avalancha de los medios de comunicación "de espesor se encuentra en" las imágenes. Enséñeles que un cuerpo delgado no significa poder, popularidad, o la perfección.
3. Normalizar comer. Han fijado la hora de comer, no restringen la comida, y comer de todos los grupos de alimentos en porciones moderadas. Enseñe a los niños a prestar atención a las señales de hambre.
4. No haga dieta o perder peso una parte clave de la vida familiar.
5. Asegúrese de que su hijo no toque los sitios Web que promueven la pérdida de peso saludable.