La gota es una enfermedad que afecta las articulaciones. Si no se trata, puede conducir a la deformidad del pie doloroso e incluso problemas renales. La buena noticia es que la gota se trata temprano, usted puede aliviar el dolor y ayudar a prevenir problemas futuros. La gota generalmente se puede tratar con medicamentos y una dieta adecuada. En casos graves, puede ser necesaria la cirugía.
¿Qué causa la gota?
La gota es causada por un exceso de ácido úrico (un producto de desecho producido por el cuerpo). El ácido úrico forma cristales que se acumulan en las articulaciones, con lo que en un ataque de gota. Si usted tiene muchos ataques de gota, los cristales se pueden formar grandes depósitos llamados tofos. Tofos pueden dañar las articulaciones y causar deformidad.
¿Quién corre el riesgo de gota?
Los hombres son más propensos a tener la gota que las mujeres. Pero las mujeres también pueden verse afectadas, sobre todo después de la menopausia. Algunos problemas de salud, como la obesidad y el alto colesterol, hacen que la gota sea más probable. Y algunos medicamentos, como los diuréticos ("píldoras de agua"), pueden desencadenar una gota ataque. Las personas que consumen mucho alcohol tienen un alto riesgo para la gota. Ciertos alimentos también pueden desencadenar un ataque de gota.
Los alimentos que desencadenan un ataque de gota
Para ayudar a prevenir un ataque de gota, evitar estos alimentos:
El alcohol (cerveza, vino tinto)
Ciertas carnes (carne roja, carne procesada, el pavo)
Carnes de órganos (riñones, hígado, mollejas)
Los mariscos (langosta, cangrejo, camarones, vieiras, mejillones)
Ciertos pescados (anchoas, sardinas, arenque, caballa)
