Pregunta:
¿Hay alguna diferencia en el omega-3 encontrado en el aceite de pescado y los ácidos grasos omega-3 de aceite de linaza? Asimismo, se encuentra en todas DHA omega-3 suplementos, o es algo que se agrega?
Respuesta:
Sí, hay una diferencia entre los ácidos grasos omega 3 presentes en el pescado frente a la que se encuentra en el aceite de lino. El aceite de pescado es superior, ya que contiene tanto el ácido docohexanoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA), que desempeñan papeles cruciales en el cuerpo. El aceite de linaza, sin embargo, contiene ácido alfa-linolénico (ALA). El cuerpo convierte el ALA en EPA y luego EPA a DHA. Esta conversión es muy ineficiente, lo que significa que se necesita una gran cantidad de ALA para que EPA y DHA.
Omega 3 suplementos contienen típicamente tanto DHA y EPA, pero en cantidades variables. Busque un suplemento con una dosis combinada de 500 a 1,000 miligramos de DHA más EPA al día.
Los alimentos ricos en DHA / EPA incluyen pescados grasos como el salmón, el atún claro, las sardinas y el arenque. Omega fortificada huevos también incluyen algunos DHA / EPA. Además de linaza, los alimentos ricos en ALA son las nueces, el aceite de canola y alimentos de soja.
