Datos sobre la obesidad
El sobrepeso y la obesidad en conjunto representan la segunda causa prevenible de muerte en Europa. La obesidad es una enfermedad seria y crónica que puede perjudicar la salud de una persona. El sobrepeso y la obesidad no son lo mismo, sino que representan puntos diferentes en un continuo de que van desde la falta de peso de ser obeso mórbido de peso. El porcentaje de personas que encajan en estas dos categorías, sobrepeso y obesidad, se determina mediante el Índice de Masa Corporal (IMC).
Profesionales de la salud pública están de acuerdo en que el sobrepeso y la obesidad han alcanzado proporciones de epidemia en este país. Los oficiales de salud dicen inactividad física y la mala alimentación están alcanzando los niveles del tabaco como amenaza significativa a la salud. De acuerdo con los datos más recientes de la 2003-2006 Nacional de Salud y Examen de Nutrición Survey, uno de cada cinco o 17 por ciento de los niños estadounidenses entre las edades de 6 a 19, tienen sobrepeso o son obesos. Además, más de un tercio de la población de EE.UU. tiene sobrepeso u obesidad - el 35 por ciento de las mujeres y el 33 por ciento de los hombres. Sin embargo, por primera vez en décadas, la prevalencia de la obesidad adulta de los EE.UU. no está en aumento.
El IMC es una medida de peso en proporción a la altura. El IMC se considera una medida útil de la cantidad de grasa corporal. En ocasiones, algunas personas muy musculosas podrían tener un IMC en el rango de sobrepeso. Sin embargo, estas personas no se consideran con sobrepeso porque el tejido muscular pesa más que el tejido graso. En general, el BMI se considera una manera eficaz para evaluar si una persona tiene sobrepeso u obesidad.
En los adultos, un IMC 18,5-24,9 se considera normal, mientras que un IMC de más de 25 se considera sobrepeso. Una persona se considera obesa si el IMC es superior a 30 y excesivamente obesa si el IMC es de 40 o mayor. En general, después de los 50 años, el peso de los hombres se estabiliza e incluso baja un poco entre las edades de 60 y 74 años. Sin embargo, el peso de la mujer sigue aumentando hasta los 60 años y luego comienza a disminuir. Al evaluar el peso de un niño, el IMC se calcula a continuación, representa en una curva de IMC para la edad percentiles. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades desarrollaron sexo-específicas de IMC para las curvas de crecimiento para tener en cuenta la edad del niño para varianzas de grasa corporal a través de las edades y géneros. Profesionales de la salud pública clasificar un niño con sobrepeso si su índice de masa corporal para la clasificación percentil de edad es 85 a menos del 95 percentil o obesa si su índice de masa corporal para la edad percentil rango es mayor que el percentil 95.
Otra medida de la obesidad es la relación cintura-cadera (WHR). La RHO es una herramienta de medición que analiza la proporción de grasa almacenada en la cintura, y las caderas y las nalgas. La circunferencia de la cintura indica la grasa abdominal. Una circunferencia de cintura de más de 40 pulgadas en los hombres y más de 35 pulgadas en las mujeres puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y otras enfermedades asociadas con el sobrepeso.
Consulte a su médico si tiene preguntas sobre el peso corporal saludable.
¿Qué causa la obesidad?
En muchos sentidos, la obesidad es una enfermedad desconcertante. Cómo el cuerpo regula el peso y la grasa corporal no se entiende bien. Por un lado, la causa parece ser simple, ya que si una persona consume más calorías de las que él o ella expende en forma de energía, entonces él o ella va a aumentar de peso.
Sin embargo, los factores de riesgo que determinan la obesidad pueden ser una compleja combinación de factores genéticos, socioeconómicos, metabólicos, y las opciones de estilo de vida, así como otros factores. Algunos trastornos endocrinos, enfermedades y medicamentos también pueden ejercer una poderosa influencia sobre el peso de un individuo.
Factores que pueden influir en la aparición de la obesidad incluyen, pero no se limitan a, lo siguiente:
Genética - Los estudios han demostrado que la predisposición a la obesidad puede ser hereditaria. Aunque los investigadores han identificado varios genes que parecen estar asociados con la obesidad, la mayoría cree que un gen no es responsable de toda la epidemia de obesidad. La mayoría de las investigaciones actuales y futuras se pretende comprender mejor la interacción entre estas variaciones de genes y el medio ambiente en constante cambio en el desarrollo de la obesidad.
Factores metabólicos - ¿Cómo una persona en particular expende la energía es diferente de cómo el cuerpo de otra persona utiliza la energía. Ambos factores metabólicos y hormonales no son iguales para todos, pero estos factores juegan un papel en la determinación de la ganancia de peso. Estudios recientes muestran que los niveles de grelina, una hormona péptida que regula el apetito, y otros péptidos del estómago, juegan un papel en el desencadenamiento de hambre y producir una sensación de plenitud (saciedad).
Los factores socioeconómicos - hay una fuerte relación entre el nivel económico y la obesidad, especialmente entre las mujeres. Las mujeres que son pobres y un nivel socioeconómico bajo tienen más probabilidades de ser obesas que las mujeres de mayor nivel socioeconómico. La incidencia de la obesidad es también más elevada entre los grupos minoritarios, especialmente entre las mujeres.
Los modos de vida - Comer en exceso, junto con un estilo de vida sedentario, contribuyen a la obesidad. Estas son las opciones de estilo de vida que pueden ser afectados por el cambio de comportamiento.
Comer una dieta en la que un alto porcentaje de las calorías provienen de azúcar, alto contenido de grasa, los alimentos refinados promueve el aumento de peso. Y, a medida que más familias estadounidenses comen en el camino, a menudo escogen alimentos altos en calorías y bebidas.
La falta de ejercicio regular contribuye a la obesidad en los adultos y hace que sea difícil mantener la pérdida de peso. En los niños, la inactividad, tales como ver la televisión o sentarse frente a una computadora, contribuyen a la obesidad.
Los efectos de la obesidad
La obesidad tiene un efecto negativo serio en la salud. Cada año las enfermedades relacionadas con la obesidad cuestan más de 100 mil millones de dólares y provocan muertes prematuras en los EE.UU.. Los efectos en la salud asociados con la obesidad incluyen, pero no se limitan a, lo siguiente:
Presión arterial alta - de tejido adiposo en el cuerpo necesita oxígeno y nutrientes para vivir, lo que requiere que los vasos sanguíneos a circular más sangre a dicho tejido adiposo. Esto aumenta la carga de trabajo del corazón, ya que tiene que bombear más sangre a través de vasos sanguíneos adicionales. Más sangre en circulación también implica mayor presión en las paredes arteriales. Una mayor presión en las paredes arteriales aumenta la presión arterial. Además, el peso adicional puede elevar el ritmo cardíaco y reducir la capacidad del cuerpo para transportar la sangre a través de los vasos.
Diabetes - La obesidad es la principal causa de tipo 2 diabetes. La obesidad puede causar resistencia a la insulina, la hormona que regula el azúcar en la sangre. Cuando la obesidad causa resistencia a la insulina, el azúcar en la sangre se eleva. Incluso la obesidad moderada aumenta drásticamente el riesgo de diabetes.
Las enfermedades del corazón - la ateroesclerosis (endurecimiento de las arterias) ocurre con más frecuencia en las personas obesas en comparación con aquellos que no son obesos. La arteriopatía coronaria también es más frecuente debido a los depósitos de grasa se acumulan en las arterias que irrigan el corazón. Las arterias estrechas y la reducción del flujo sanguíneo al corazón pueden provocar dolor en el pecho ( angina ) o un ataque al corazón. Los coágulos de sangre también se pueden formar en las arterias con estrechamientos y provocar un accidente cerebrovascular.
Problemas de las articulaciones, incluida la osteoartritis - la obesidad puede afectar a rodillas y caderas debido a la tensión sobre las articulaciones por el peso extra. Cirugía de reemplazo articular, mientras que habitualmente realiza en las articulaciones dañadas, no puede ser una opción recomendable para personas obesas porque las articulaciones artificiales tiene un mayor riesgo de aflojarse y de provocar más daños.
La apnea del sueño y problemas respiratorios - la apnea del sueño, que provoca paros de respiración durante breves períodos, interrumpe el sueño durante la noche y provoca somnolencia durante el día. También provoca fuertes ronquidos. Los problemas respiratorios asociados con la obesidad se producen cuando el peso añadido de la pared del tórax oprime los pulmones y provoca restricciones en la respiración. La apnea del sueño también se asocia con la hipertensión arterial.
Cáncer - En las mujeres, el exceso de peso contribuye a un aumento del riesgo para una variedad de cánceres incluyendo cáncer de mama, de colon, vesícula biliar, y el útero. Los hombres con sobrepeso tienen un mayor riesgo de cáncer de colon y de próstata.
El síndrome metabólico - The National Colesterol Education Program ha identificado el síndrome metabólico como factor de riesgo complejo para la enfermedad cardiovascular. El síndrome metabólico consta de seis componentes principales: la obesidad abdominal, la sangre elevada de colesterol, presión arterial elevada, resistencia a la insulina con o sin intolerancia a la glucosa, elevación de ciertos componentes de la sangre que indican inflamación y el aumento de ciertos factores de coagulación en la sangre.
Efectos psicosociales - en una cultura donde a menudo el ideal de atractivo físico es ser demasiado delgado, las personas con sobrepeso u obesas tienen desventajas. Las personas con sobrepeso y obesidad a menudo se culpa de su enfermedad y pueden ser considerados como perezosos o débiles de voluntad. No es raro para las enfermedades de sobrepeso u obesidad para dar lugar a las personas con rentas más bajas o tener menos relaciones románticas. La desaprobación de las personas con sobrepeso expresadas por algunas personas puede resultar en prejuicio, discriminación e incluso tormento.