Usted puede haber oído o leído que ciertos alimentos, dietas, o incluso en ayunas puede mejorar sus síntomas de artritis. Cuando estás en el dolor, es fácil dejarse arrastrar a esas reclamaciones. La verdad es que hay muy poca evidencia científica que apoye el consumo de ciertos alimentos o después de una "dieta de la artritis" para el alivio de los síntomas. Según los Institutos Nacionales de Salud, no hay alimentos o dietas que curar o prevenir la artritis (Fuente: específicos NIH ). A pesar de esto, existen buenas razones para prestar atención a su dieta y comer los alimentos adecuados, si usted tiene artritis.
Los alimentos para comer y por qué
Si usted tiene artritis, la mejor dieta que usted puede seguir es la que equilibra los grupos de alimentos. Comer una dieta saludable puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y diabetes, entre otras enfermedades crónicas. Al acoplar una dieta saludable con un plan de ejercicio moderado, también puede ayudar a perder peso-y esa es la clave para mejorar los síntomas de la artritis. Por cada libra de peso que se pierde, se toma cuatro libras de presión de sus articulaciones.
Siga estos consejos para una dieta saludable:
Coma una variedad de alimentos de todos los grupos de alimentos: cereales, frutas, verduras, productos lácteos, carne y frijoles
Elige un montón de verduras frescas, frutas y almidones de grano entero
Elija cortes bajos en grasa de la carne y recorte toda la grasa visible antes de cocinarlo
Incluir otras fuentes bajas en grasa de la proteína, como pollo, pescado y frijoles
Seleccionar bajos en grasa o sin grasa los productos lácteos
Limite los alimentos y bocadillos con alto contenido de grasas, azúcares y sal
Los suplementos dietéticos
También puede haber oído acerca de los suplementos dietéticos para la artritis. Hay ciertos suplementos que han mostrado resultados prometedores para el alivio de los síntomas de la artritis en los estudios científicos. Ellos no trabajan para todos, pero es posible que desee hablar con su médico acerca de ellos. Ellos incluyen:
El aceite de pescado y otras fuentes de ácidos grasos omega-3 que ayudan a reducir la inflamación
La glucosamina / condroitina, un suplemento popular para las personas con problemas en las articulaciones. La investigación muestra que algunas personas con artritis pueden obtener alivio del dolor de este suplemento, pero la glucosamina y la condroitina no pueden prevenir o curar la artritis.
Antioxidantes y fitoquímicos de los alimentos se están estudiando para determinar su efecto en la salud de las articulaciones. Estas sustancias pueden desempeñar un papel en la reducción de la inflamación articular. Se encuentran en verduras, frutas, frutos secos, té y chocolate.
Los alimentos médicos
Los médicos utilizan los alimentos médicos para el tratamiento de enfermedades, como la artritis. Están disponibles con una receta de su médico, por lo que no son los mismos que los suplementos dietéticos. Los fabricantes de suplementos dietéticos no tienen que demostrar que sus productos funcionan, pero los fabricantes de alimentos médicos hacen.
Limbrel es un alimento médico utilizado para el tratamiento de la osteoartritis. Contiene flavocoxid, una mezcla muy concentrada de los flavonoides que se encuentran en alimentos como la soja y el té verde. Bloques Limbrel algunas de las mismas enzimas que los medicamentos anti-inflamatorios no esteroideos bloque (AINE). Estas enzimas son una parte del proceso que crea el dolor y la inflamación de la artritis.
Limbrel puede ser una buena alternativa a tomar AINE para algunas personas. Sin embargo, no funciona para todos. Hable con su médico si usted está interesado en alimentos médicos.
Alimentos que se deben evitar y por qué
Como curar o prevenir la artritis, hay una gran cantidad de información dudosa acerca de los alimentos y las dietas que pueden hacer que la artritis empeore. Por ejemplo, es una creencia popular de que el consumo de solanáceas, como la papa, puede empeorar la artritis. Una vez más, hay muy poca evidencia científica que apoye tales afirmaciones. Sin embargo, hay algunas formas de artritis que pueden verse agravadas por ciertos alimentos. Ellos incluyen:
La artritis gotosa menudo estalla con alimentos ricos en purinas, como las bebidas alcohólicas, embutidos, vísceras, y algunos tipos de pescado y marisco
La celiaquía es una causa poco frecuente de la artritis debido a la sensibilidad a los productos de trigo