¿Qué es la deficiencia de vitamina B12?
La deficiencia de vitamina B12 es una enfermedad en la que el cuerpo tiene almacenes inadecuados de vitamina B12. Esta vitamina es esencial para muchos aspectos de la salud, incluyendo la producción de células rojas de la sangre. Números saludable de células rojas de la sangre son críticos para la entrega de oxígeno y nutrientes a las células y tejidos del cuerpo.
La vitamina B12 es una vitamina soluble en agua que debe ser ingerida diariamente y se absorbe de manera efectiva por el tracto digestivo con el fin de mantener una salud óptima. La mayoría de las personas obtienen suficiente vitamina B12 por comer una variedad de alimentos. Los que contienen de forma natural de la vitamina B12 incluyen carnes rojas magras, aves, pescado, levadura de cerveza, y productos lácteos, como leche, queso y yogur. La vitamina B12 también se agrega a algunos cereales, panes y otros alimentos fortificados.
La deficiencia de vitamina B12 es más común en personas que tienen una enfermedad o una enfermedad en la cual el cuerpo es incapaz de absorber la vitamina B12 de los alimentos ingeridos. También es relativamente frecuente en los adultos mayores. Uno de cada 31 adultos en edad de 51 años y de más edad tiene una deficiencia de vitamina B12, de acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (Fuente: CDC ).
Con menor frecuencia, la deficiencia de vitamina B12 de una ingesta inadecuada de alimentos que contienen vitamina B12.
La deficiencia de vitamina B12 no tratada puede conducir a complicaciones graves, como la anemia, daño a los nervios, y anomalías en el crecimiento. Buscar atención médica regular y siguiendo su plan de tratamiento puede ayudar a reducir el riesgo de complicaciones graves a causa de la deficiencia de vitamina B12.
SÍNTOMAS ¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de vitamina B12?
Los síntomas varían dependiendo de la persona, la causa subyacente, la gravedad de la deficiencia de vitamina B12, y otros factores. En algunos casos, los síntomas de deficiencia de vitamina B12 pueden ser vagos, tardan años en desarrollarse, o pueden no ser evidente de inmediato.... Leer más sobre los síntomas de deficiencia de vitamina B12
CAUSAS ¿Qué causa la deficiencia de vitamina B12?
La deficiencia de vitamina B12 es más frecuentemente causada por la incapacidad del cuerpo para digerir y absorber la vitamina B12. La incapacidad para absorber la vitamina B12 puede ser causada por enfermedades y enfermedades, incluyendo:... Leer más sobre causas de deficiencia de vitamina B12
