La anemia por deficiencia de hierro

¿Qué es la anemia por deficiencia de hierro?

La causa más común de la anemia por deficiencia de hierro en todo el mundo es. El hierro es necesario para formar la hemoglobina, la parte de los glóbulos rojos que transportan oxígeno y eliminan dióxido de carbono (un producto de desecho) del cuerpo. El hierro se almacena principalmente en el cuerpo en la hemoglobina. Alrededor del 30 por ciento de hierro también se almacena en forma de ferritina y hemosiderina en la médula ósea, el bazo, y el hígado.

¿Qué causa la anemia por deficiencia de hierro?

La anemia por deficiencia de hierro puede ser causada por lo siguiente:

• Las dietas bajas en hierro. El hierro se obtiene de los alimentos en nuestra dieta, sin embargo, sólo 1 mg de hierro es absorbido por cada 10 a 20 mg de hierro ingerido. Una persona no puede tener una dieta equilibrada rica en hierro podría sufrir de algún grado de anemia por deficiencia de hierro. Puede ocurrir en bebés de todo un año de edad.

• Cambios en el cuerpo. Un mayor necesidad de hierro y se requiere una mayor producción de glóbulos rojos cuando el cuerpo está pasando por cambios como brotes de crecimiento en niños y adolescentes, o durante el embarazo y la lactancia.

• Anomalías del tracto gastrointestinal. Mala absorción de hierro es común después de algunas cirugías gastrointestinales. La mayor parte del hierro que se ingiere en los alimentos es absorbida en el intestino delgado superior. Cualquier anomalía del tracto gastrointestinal (GI) podría alterar la absorción de hierro y provocar anemia ferropénica. La cirugía o medicamentos que detienen la producción de ácido del estómago también se reducirá la absorción de hierro.

• La pérdida de sangre. La pérdida de sangre puede causar una disminución de hierro y provocar anemia ferropénica. Fuentes de la pérdida de sangre pueden incluir hemorragia gastrointestinal, sangrado menstrual o lesión.

¿Cuáles son los síntomas de la anemia por deficiencia de hierro?

A continuación se enumeran los síntomas más comunes de la anemia por deficiencia de hierro. Sin embargo, cada individuo puede experimentarlos de una forma diferente. Los síntomas pueden incluir:

• Palidez anormal o pérdida de color en la piel

• Irritabilidad

• Falta de energía o cansancio injustificado ( fatiga )

• Aumento de la frecuencia cardiaca (taquicardia)

• Lengua adolorida o hinchada

• Bazo agrandado

• Un deseo de comer sustancias raras, como tierra o hielo (una enfermedad llamada pica)

Los síntomas de la anemia por deficiencia de hierro pueden parecerse a otras enfermedades de la sangre o problemas médicos. Siempre consulte a su médico para obtener un diagnóstico.

¿Cómo se diagnostica la anemia por deficiencia de hierro?

La anemia ferropénica puede sospecharse a partir conclusiones generales sobre la historia médica completa y un examen físico, tales como cansancio injustificado, palidez anormal o pérdida de color en la piel, o un latido cardíaco rápido (taquicardia). La anemia ferropénica se descubre normalmente durante un examen médico a través de un examen de sangre que mide la cantidad de hemoglobina (número de glóbulos rojos) presente y la cantidad de hierro en la sangre. Además de una historia médica completa y un examen físico, los procedimientos para diagnosticar la anemia ferropénica pueden incluir los siguientes:

• Exámenes de sangre adicionales para el hierro.

• Aspiración de médula ósea y / o biopsia. Un procedimiento que consiste en tomar una pequeña cantidad de líquido de la médula ósea (aspiración) y / o el tejido de la médula ósea sólida (llamada biopsia core), generalmente de los huesos de la cadera, para estudiar la cantidad, tamaño y madurez de los glóbulos y / o de las células anormales.

Tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro

El tratamiento específico de la anemia ferropénica será determinado por su médico basándose en:

• Su edad, su estado general de salud y su historia médica

• La gravedad de la anemia

• La causa de la anemia

• Su tolerancia a determinados medicamentos, procedimientos o terapias

• Las expectativas para la evolución de la anemia

• Su opinión o preferencia

El tratamiento puede incluir:

• Dieta rica en hierro. Comer una dieta con alimentos ricos en hierro puede ayudar a tratar la anemia por deficiencia de hierro. Buenas fuentes de hierro son las siguientes:

  • Las carnes (res, cerdo, cordero, hígado y otras vísceras)

  • Aves de corral (pollo, pato, pavo, (especialmente la carne oscura), hígado)

  • Fish (mariscos, incluyendo las almejas, los mejillones y las ostras, sardinas, anchoas)

  • Verduras de hoja verde de la familia del repollo, como el brócoli, la col rizada, el nabo verde y las acelgas

  • Las legumbres, como las habas y los guisantes verdes, frijoles y guisantes secos, como los frijoles pintos, frijoles de ojo negro y frijoles horneados enlatados

  • Pan y bollos de harina integral con levadura

  • Pan enriquecido con hierro blanco, pasta, arroz y cereales

• Los suplementos de hierro. Los suplementos de hierro pueden tomarse durante varios meses para aumentar los niveles de hierro en la sangre. Los suplementos de hierro pueden causar irritación del estómago y cambio de color de las deposiciones. Las medidas deben tomarse con el estómago vacío o con jugo de naranja, para aumentar la absorción. Ellos son mucho más eficaces que las intervenciones en la dieta sola. En los casos de mala absorción o intolerancia, se puede necesitar hierro IV.

¿Cómo funciona el proceso de hierro del cuerpo?

El hierro está presente en muchos alimentos y se absorbe en el cuerpo a través del estómago. Durante este proceso de absorción, el oxígeno se combina con el hierro y se transporta en la porción de plasma de la sangre mediante la unión a la transferrina. A partir de ahí, el hierro y la transferrina se utilizan en la producción de hemoglobina, almacenado en el hígado, el bazo y la médula ósea, y utilizados según sea necesario por todas las células del cuerpo.

La siguiente es una lista de los alimentos que son buenas fuentes de hierro. Siempre consulte a su médico acerca de los requisitos diarios de hierro recomendados para su situación particular.