¿Con qué frecuencia usted y su familia todo lo arreglas para sentarse juntos a cenar? Su respuesta significa mucho más que una oportunidad de saber lo que está pasando en la escuela.
Un estudio de la Facultad de Medicina de Harvard encontró que las probabilidades de tener sobrepeso eran mucho más bajos entre los niños que cenaron con sus familias la mayoría de los días. Otra investigación de Harvard muestra a las familias que cenan juntos comen menos alimentos fritos y beber menos gaseosas. También son dos veces más propensos a tener cinco porciones de frutas y verduras y beber más leche.
La salud y la cintura de su hijo no son todo lo que está en juego. El Centro Nacional de Adicción y Abuso de Sustancias (CASA) de la Universidad de Columbia encontró que los adolescentes de familias que casi nunca cenan juntos son mucho más propensos a usar drogas ilegales, los cigarrillos y el alcohol. Las comidas en familia, según la última encuesta de CASA, son también una base para mejores relaciones entre padres e hijos. La investigación también muestra que las comidas de la familia era el único predictor más fuerte de mejores pruebas de partituras y menos problemas de comportamiento. Comidas anotados, incluso mejor que el tiempo dedicado al estudio, o en la iglesia.
"Dejad que los niños comienzan a poner la mesa y ayudar a decidir lo que vas a comer y ayudar a preparar la comida", dice el renombrado pediatra T. Berry Brazelton Harvard, MD "Entonces, cuando te sientas, no se trata sólo de mamá o en algunos casos comida de papá, que es la comida de todo el mundo. Con los niños mayores, que está preparando el escenario para la hora de comer como momentos de reunión, las relaciones y la comunicación ".
Sea flexible, también. Recuerde:
No tiene que ser la cena. Si el papá no llegar a casa hasta las 8 pm, mamá y los niños pueden comer el postre con él. O bien, la comida de la familia puede ser el brunch del domingo o un desayuno de lunes a viernes rápida de cereales y leche.
No tiene que ser cada día. Coman juntos tan a menudo como sea posible y que sea una experiencia agradable.
No tiene que ser gourmet. Elija alimentos que ahorran tiempo, como tienda-cocida de pollo, verduras microondas, sopas preparadas, o las sobras planificadas. Cocinar chile en el fin de semana y volver a calentar durante la semana.
Usted no tiene que cocinar. Comida para llevar está bien.
No tiene que estar en casa. Calidad de comida rápida puede estar bien.