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Cambios en la dieta para prevenir la gota

¿Qué es la gota?

La gota es la forma más común de enfermedades inflamatorias artritis en los hombres. Es causada por el exceso de ácido úrico en la sangre, lo cual puede formar cristales duros. Estos cristales pueden causar dolor, rigidez e hinchazón en una articulación, generalmente el dedo gordo del pie. Con el tiempo, los ataques de gota pueden llegar a ser más doloroso, duran más, y se producen con mayor frecuencia.

¿Qué puedo hacer para prevenir un ataque de gota?

Durante años, las personas con gota se les ha dicho que evitar todos los alimentos que contienen altas cantidades de un aminoácido particular llamada purina. Se pensaba que el consumo de una gran cantidad de alimentos ricos en purina daría lugar a un aumento del ácido úrico, lo que aumentaría el riesgo de desarrollar un ataque de gota de una persona. La investigación ahora demuestra que esto no es 100% exacto.

Aquí están las recomendaciones nutricionales y de estilo de vida más actualizada para ayudar a prevenir ataques de gota.

Pérdida de peso

Bajar de peso, aunque sólo el 7% y el 10% de su peso corporal, puede mejorar drásticamente su salud. Obesidad es un factor de riesgo para la presión arterial alta, alto colesterol y la diabetes. Estos aumentan el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Cuando se trata de la gota, exceso de grasa corporal está asociado con niveles más altos de ácido úrico y un mayor riesgo futuro de la gota. Bajar de peso puede disminuir los niveles de ácido úrico y de reducir el riesgo de gota. Controle su peso y los riesgos de salud que utilizan la circunferencia de cintura y el índice de masa corporal (IMC).

La actividad física

Los principales funcionarios de salud recomiendan los adultos realicen al menos 30 minutos de ejercicio de intensidad moderada 5 días a la semana. (Lea la totalidad de las directrices.) He aquí algunas maneras de ser más activos físicamente.

  • Bájese del autobús unas cuantas paradas antes y camine el resto del camino.

  • Trate de tomar las escaleras en vez del ascensor.

  • Estacione su auto en el otro extremo de la playa de estacionamiento cuando se ejecuta recados.

  • Trate de caminar o ir en bicicleta al trabajo en lugar de conducir.

  • El ejercicio mientras ve la televisión (una bicicleta estacionaria o levantar pesas, por ejemplo).

  • Tome una caminata rápida de 10 minutos a pie por la mañana, en el almuerzo y después de la cena.

  • Utilice su silla de ruedas manual.

  • Rastrillo sus hojas en lugar de usar un soplador de hojas.

  • Trate de limpiar la nieve de este invierno en lugar de usar un soplador de nieve.

Una alimentación saludable

Para reducir el riesgo de gota, prueba lo siguiente:

  • Beba mucha agua. Fluidos como el agua ayudan eliminar el ácido úrico de la sangre, lo que ayuda a reducir el riesgo de desarrollar gota.

    • Lleve una botella de agua con usted durante el día para ayudar a alentar a beber más líquidos.

  • Comer o beber productos lácteos bajos en grasa, una vez o dos veces al día. Lácteos bajos en grasa se ​​ha demostrado que disminuye los ataques de gota.

    • Use leche descremada en su cereal.

    • Pruebe con un yogur sin grasa cremosa para una merienda.

    • Agregue el queso cottage bajo en grasa para una ensalada crujiente fresca.

  • Beba alcohol con moderación. Cerveza y el licor se han demostrado aumentar el riesgo de gota.

    • Limite el alcohol a dos bebidas por día para los hombres y una bebida al día para las mujeres.

    • Wine no parece aumentar el riesgo de una persona de desarrollar gota, sin embargo, el vino todavía se debe beber con moderación.

  • Evite beber refrescos y jugos endulzados con azúcar. La fructosa en estas bebidas puede aumentar el riesgo de gota.

    • Coma una pieza de fruta fresca en lugar de beber jugo de fruta. Usted obtendrá más fibra, vitaminas y minerales, y menos de fructosa.

    • Cambie a, naturalmente, bebidas sin azúcar, como el agua o el café.

    • Pruebe una bebida con un edulcorante alternativo - Crystal Light, refresco de dieta o agua saborizada.

  • Limite la cantidad de carne roja que consume, sobre todo la carne de vaca, cerdo, cordero o carne de órganos (paté de hígado, riñón, cerebro). Estas carnes pueden aumentar su riesgo de desarrollar gota.

    • Trate de pollo o pavo, en lugar.

    Consejo: un tamaño de la porción de las aves de corral debe ser de 3 a 4 onzas, o aproximadamente del tamaño de la palma sin los dedos.

  • Limite todo tipo de pescados y mariscos. Mariscos parece aumentar los niveles de ácido úrico y aumentar las posibilidades de un ataque de gota.

    • Algunos tipos de pescados y mariscos contienen un tipo saludable de conocimientos grasa como los ácidos grasos omega-3. Para asegurarse de que está recibiendo suficiente cantidad de estas grasas saludables procedentes de fuentes distintas de los peces, puede considerar tomar un suplemento de omega-3 que se hace de una planta.

  • No limite su ingesta de verduras, hortalizas o legumbres. Estos alimentos no aumentan el riesgo de gota.

    • Mantenga las nueces, pecanas, almendras y avellanas en la mano para meriendas.

    • Trate de añadir las nueces picadas a su ensalada.

    Consejo: una porción de nueces es igual a ¼ de taza.

Los medicamentos para ayudar a reducir los niveles de ácido úrico también puede reducir la incidencia de la gota.