Mantener una dieta saludable es una de las mejores armas para luchar contra las enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades del corazón.
Asumiendo la mayoría de la gente está familiarizada con este hecho, ¿por qué es la enfermedad cardíaca sigue siendo la principal causa de muerte entre los adultos? Una razón importante es que la mayoría de la gente come demasiados altos en grasa, alimentos ricos en calorías.
Estos pasos le ayudarán a reducir su riesgo de padecer esta enfermedad:
Coma por lo menos 2 tazas de fruta y 2 ½ a 3 tazas de verduras cada día. Produce está lleno de vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes esenciales, y es virtualmente sin grasa y sin colesterol.
Reduzca el consumo de alimentos altos en grasas que contienen los aceites vegetales parcialmente hidrogenados, grasas trans y grasas saturadas. Utilice aceites vegetales líquidos en lugar de margarina blanda o dura o manteca. Pasteles, galletas, límite pasteles, magdalenas, pasteles y donas.
Coma más pescados y mariscos, y comer pescado al menos dos veces a la semana. Investigaciones recientes muestran que el consumo de pescado, como el salmón, la trucha y el arenque, todos los cuales contienen ácidos grasos omega-3, puede ayudar a reducir el riesgo de muerte por enfermedad coronaria.
Lea y compare las etiquetas de alimentos. Para utilizar etiquetas de los alimentos con eficacia, primero mira cuántas porciones contiene el paquete, y luego mirar las calorías y grasa por porción. Multiplique las calorías y la grasa por el número de porciones que vas a comer.
Reduzca el consumo de alimentos ricos en colesterol. Algunos alimentos ricos en colesterol son los huevos, la carne roja y el hígado.
Prepare los alimentos con poca sal o sin sal agregada. Las recomendaciones de 2010 por el Departamento de Agricultura de EE.UU. dicen que usted debe limitar su consumo de sodio a menos de 2.300 mg por día. El consumo diario de sodio es de 1.500 mg para los afro-personas y para las personas con diagnóstico de hipertensión arterial, diabetes, o crónica enfermedad renal, así como los adultos mayores de 51 años. La Asociación Europea del Corazón recomienda que todas las personas que aspiran a comer menos de 1.500 mg de sodio por día.
Después de comprar alimentos nutritivos, asegúrese de que usted les prepara de una manera sana. Pescados de la parrilla y pollo en lugar de freírlos. Por último, ver tamaño de las porciones de alimentos - y mira a su salud ya mejorar la selecciona opciones de alimentos saludables para el corazón!
