Información útil sobre la alimentación de su niño en edad escolar
Los niños en edad escolar (entre 6 a 12) siguen necesitando alimentos saludables y bocadillos nutritivos. Tienen una velocidad constante pero lento de crecimiento y por lo general comen cuatro o cinco veces al día (incluyendo meriendas). Muchos hábitos alimenticios, gustos y disgustos se establecen durante este tiempo. Familia, amigos, y los medios de comunicación (especialmente la televisión) influyen en sus elecciones de alimentos y los hábitos alimentarios. Niños en edad escolar a menudo están dispuestos a comer una variedad más amplia de alimentos que sus hermanos menores. Comer bocadillos saludables después de la escuela son importantes, ya que éstos pueden contribuir hasta un tercio de la ingesta total de calorías del día. Niños en edad escolar han desarrollado habilidades de alimentación más avanzadas y son capaces de ayudar con la preparación de la comida.
Los siguientes son algunos consejos útiles para la hora de comer los niños en edad escolar:
Sirva siempre desayuno, incluso si tiene que estar "a la carrera". Algunas ideas para un desayuno rápido y saludable incluyen las siguientes:
Fruta
Leche
Rosquilla
Tostadas de queso
Cereal
Sándwich de mantequilla de maní
Aproveche los apetitos voraces después de la escuela sirviendo refrigerios saludables tales como las siguientes:
Fruta
Vegetales y salsa
Yogur
Turquía o sándwich de pollo
Queso y galletas
Leche y cereales
Establezca buenos ejemplos para los hábitos alimenticios.
Deje que los niños ayuden con la planificación y preparación de comidas.
Sirva las comidas en la mesa, en lugar de en frente de la televisión, para evitar distracciones.
La elección de alimentos saludables
El icono Elegir Mi Plato es una guía para ayudarles a usted ya su hijo a comer una dieta saludable. Mi placa puede ayudar a usted ya su hijo a comer una variedad de alimentos al mismo tiempo a consumir la cantidad correcta de calorías y grasa.
El USDA y el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE.UU. han preparado el plato de comida siguiente para guiar a los padres en la selección de los alimentos para niños de 2 años o más.
El icono My Plate se divide en cinco categorías de grupos de alimentos, haciendo hincapié en la ingesta nutricional de los siguientes:
Granos. Alimentos que están hechos de trigo, arroz, avena, harina de maíz, cebada u otro grano de cereal son productos de grano. Los ejemplos incluyen el trigo integral, arroz integral y avena.
Verduras. Varíe sus verduras. Escoja una variedad de verduras, incluyendo verde oscuro, rojo y verduras de color naranja, las legumbres (chícharos y frijoles), y vegetales con almidón.
Frutas. Cualquier fruta o 100 por ciento de los recuentos de zumos de frutas como parte del grupo de frutas. Las frutas pueden ser frescas, enlatadas, congeladas o deshidratadas, y pueden comerse enteras, cortadas o en puré.
Productos lácteos. Leche y muchos alimentos hechos con leche se consideran parte de este grupo de alimentos. Centrarse en productos libres de grasa o bajos en grasa, así como aquellos que son ricos en calcio.
Proteína. Proteínas bajas en grasa. Elija baja en grasa o carnes magras y aves de corral. Varíe su rutina de proteínas: elija más pescado, nueces, semillas, chícharos y frijoles.
Aceites no son un grupo de alimentos, sin embargo, algunos, como los aceites de frutos secos, contienen nutrientes esenciales y se pueden incluir en la dieta. Otros, tales como grasas animales, son sólidos y se deben evitar.
El ejercicio y la actividad física todos los días también deben incluirse en un plan de dieta saludable.
De acuerdo con las Guías Alimentarias para los 2010 (las pautas más recientes), una disminución en el consumo de energía de 50 a 100 calorías por día para los niños que están adquiriendo un exceso de grasas puede reducir la tasa de aumento de peso. Con esta reducción en el consumo de energía, que se convertirán en un peso saludable a medida que envejecen. Ayude a su hijo a encontrar los alimentos con alto contenido calórico que se pueden eliminar de su ingesta diaria.
Nutrición y actividad consejos:
Trate de controlar cuándo y dónde se come por sus hijos para ello proponga horarios de alimentación diarios regulares con interacción social y demostración de conductas alimentarias saludables.
Involucre a los niños en la selección y preparación de los alimentos y enséñeles a tomar decisiones saludables al brindarles oportunidades de seleccionar alimentos basados en su valor nutricional.
Para los niños en general, informó la ingesta alimentaria de los siguientes son suficientemente bajo como para ser motivo de preocupación por el USDA: calcio, magnesio, potasio y fibra. Seleccione alimentos con estos nutrientes cuando sea posible.
La mayoría de la gente tiene que reducir la cantidad de calorías que consumen. Cuando se trata de control de peso, las calorías importan. El control de los tamaños de las porciones y el consumo de alimentos no procesados ayuda a limitar la ingesta de calorías y aumentar los nutrientes.
Se alienta a los padres a que provean tamaños de las porciones recomendadas para los niños.
Se anima a los padres a limitar el vídeo de los niños, ver la televisión, y el uso del ordenador a menos de dos horas diarias y reemplazar las actividades sedentarias con otras que requieran más movimiento.
Los niños y los adolescentes necesitan al menos 60 minutos de actividad física moderada a intensa la mayoría de los días para el mantenimiento de una buena salud y estado físico y para el peso saludable durante el crecimiento.
Para prevenir la deshidratación, aliente a los niños a beber líquidos regularmente durante la actividad física y beber varios vasos de agua u otro líquido después de haber completado la actividad física.
Para encontrar más información acerca de las Guías Alimentarias para los 2010 y determinar las recomendaciones dietéticas adecuadas para la edad del niño, sexo y nivel de actividad física, visite la página de Recursos en la Red de los vínculos con la ChooseMyPlate.gov y 2.010 sitios de las Recomendaciones alimenticias. Tenga en cuenta que la Pirámide alimenticia fue diseñada para las personas mayores de 2 años de edad que no tienen enfermedades crónicas.
Siempre consulte al médico de su hijo acerca de sus requisitos alimenticios y de actividad física.