Porciones y porciones. ¿Cuál es la diferencia? Estos términos pueden ser muy confuso. Pero aprender a medir el tamaño de las porciones puede ayudar a determinar la cantidad de carbohidratos ("carbohidratos") y otros alimentos que usted come cada día. También son potentes herramientas para la gestión de su peso.
Porciones y porciones
Muchas palabras diferentes se utilizan para describir cantidades de comida. Si su proveedor de atención médica utiliza un término que usted no está seguro de, no tengas miedo de preguntar. Es bueno saber la diferencia entre raciones y raciones.
Una porción es un tamaño fijo. Los productores de alimentos utilizan este término para describir sus productos. Por ejemplo, la etiqueta de una caja de cereales podría decir que 1 taza de cereal seco = 1 porción.
Una porción (también llamado un "ayudar") es la cantidad que come o la cantidad que pone en el plato en una comida. Por ejemplo, usted puede comer 2 tazas de cereal en el desayuno.
El uso de la información al servicio
La parte que usted elija para comer (como 2 tazas de cereal) puede ser más de una porción que aparecen en la etiqueta de los alimentos (por ejemplo, 1 taza de cereal). Es por eso que ayuda a medir o pesar los alimentos que consume. Debido a que los valores de las etiquetas de los alimentos se basan en porciones, usted necesita saber cuántas porciones que usted come en una sola sesión.
Hacer un seguimiento de tamaños de las porciones
Cuando usted está planeando para un aperitivo o una comida, mantenga porciones en mente. Si usted no tiene vasos o una escala que mide a mano, hay formas de "globo ocular" tamaño de las porciones.
La gestión de tamaño de las porciones
Si su peso es una preocupación, la reducción de sus partes puede ayudar. Usted puede comer más de una porción de un alimento a la vez. Pero para evitar comer demasiado en una comida, aprender a manejar sus porciones. Una porción es la cantidad de cada tipo de comida en su plato. Vea el diagrama de la placa para un ejemplo de porciones equilibradas.
