Una buena nutrición es la piedra angular de una buena salud. Una baja en grasas, dieta baja en colesterol puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón, ciertos tipos de cáncer, diabetes, accidente cerebrovascular y otras enfermedades.
Una forma de mejorar su dieta es comer más frutas y verduras. Para los adultos, el Departamento de Agricultura de EE.UU. recomienda 2 tazas de fruta y 2 ½ tazas de verduras cada día. También debe obtener un mínimo de 6 onzas al día de granos (3 de los cuales debe provenir de granos enteros), y 3 tazas al día de leche descremada o baja en grasa o productos lácteos.
Consejos para una alimentación saludable
Estas son algunas maneras fáciles de hacer su mejor dieta:
Ir por segundo - en las verduras sin almidón. Recordatorio: Un tamaño de porción de vegetales es 1/2 taza.
Coma una de grano entero, cereales no endulzados para el desayuno, y la parte superior de su cereal con fruta fresca. Vamos a añadir fibra y, dependiendo de la fruta, una buena dosis de vitaminas A, B y C. Si usted debe haber endulzado cereales, utilice un edulcorante sin calorías, como el aspartamo (Equal, NutraSweet) o sucralosa (Splenda).
Solicite decisiones saludables cuando sale a comer. Seleccione alimentos como el pescado o el pollo al horno.
Utilice bajos en grasa o sin grasa aderezo en su ensalada. Cuatro cucharadas de aderezo regular puede contener 60 gramos de grasa, lo cual es tanto como la mayoría de los adultos deben consumir en un día.
Coma pescado para la cena por lo menos una vez a la semana. Los ácidos grasos omega-3 en el pescado pueden ayudar a mantener su corazón sano.
Elija frutas enteras sobre zumos de frutas. Usted va a consumir menos azúcar y más fibra.
Beba un vaso lleno de agua antes de una comida y otra con ella. Usted permanecerá hidratada y será menos probable que coma en exceso.
Añadir las lentejas, los frijoles, kasha, arroz y guisantes a su dieta para un impulso fibra añadida.
Comprar bajo en grasa o sin grasa mortadela, jamón y otros embutidos.
Elija alternativas bajas en grasa cuando un ansia por la comida golpea. Elige papas horneadas en lugar de los regulares. Coma frutas frescas o secas para una media mañana o merienda a media tarde.
No pele las manzanas, las peras, los melocotones y las patatas. Muchos de sus nutrientes y una gran cantidad de su fibra está contenido en, o poco menos, sus pieles.
Beba té helado, soda de dieta o agua en vez de soda regular. Una lata de 12 onzas de soda regular contiene 10 cucharaditas de azúcar, refrescos de dieta no tienen azúcar, pero no contienen los nutrientes y un montón de productos químicos.
Lea las etiquetas de las marcas comparables de aderezos para ensaladas, platos preparados, alimentos congelados, comidas empaquetadas, galletas dulces y saladas. Elija los que tienen menos grasa, colesterol y sal (sodio).
Cambie de leche entera a 1 por ciento o leche descremada (sin grasa) de la leche.
Controle el tamaño de las porciones. Incluso los alimentos saludables pueden causar un aumento de peso si usted come demasiado de ellos.
