Los requerimientos de proteína para los niños con insuficiencia renal
El cuerpo utiliza las proteínas de los alimentos para crecer y reparar las células. Con insuficiencia renal, su hijo tendrá que evitar el exceso de proteína. Los riñones pueden no ser capaz de deshacerse de los productos de desecho que provienen de comer demasiada proteína. Sin embargo, también es importante que su hijo reciba suficiente proteína para el crecimiento y la nutrición adecuada. El peso de su hijo, enfermedad médica, tipo de tratamiento, y los valores de laboratorio serán factores en la determinación de la cantidad de proteínas que necesita su hijo. Médico o el nutricionista de su hijo le ayudará a determinar la cantidad de proteína que necesita su hijo.
¿Qué alimentos tienen un alto contenido en proteínas?
Los siguientes alimentos son ricos en proteínas y deben restringirse si su hijo padece una insuficiencia renal:
La carne (carne de res, pollo, cerdo, pavo)
Pescado
Mariscos (gambas, vieiras, almejas, ostras)
Huevos
Los productos lácteos (leche, queso, helados, yogurt, pudín)
Proteína Conversiones útiles de porciones
Médico o el nutricionista de su hijo le dirá la cantidad de proteínas que su hijo puede tener cada día. Esta cantidad se detallará en porciones o gramos por día.
Comida | Cantidad de proteína | Comida | Cantidad de proteína |
---|---|---|---|
nuggets de pollo | 6 gramos / 6 pepitas | hamburguesa normal | 12,3 gramos |
dedos de pollo | 18 gramos / 6 piezas | 1/4 lb hamburguesa | 25,8 gramos |
sándwich de pollo, llanura | 21 gramos | comida rápida sándwich de carne asada, llanura | 21,5 gramos |
de pollo, 1/2 de mama, frito | 34,8 gramos | chuleta de cerdo, 1 | 25 gramos |
ala de pollo frito | 9,73 gramos | Carnes enlatadas en el sub sandwich de 6 pulgadas | 21,8 gramos |
muslo de pollo frito | 15 gramos | 1 huevo grande | 6,3 gramos |