El control de fósforo en la dieta de su hijo
La mayoría de los niños con insuficiencia renal necesitan limitar la cantidad de fósforo en los alimentos que comen. Los riñones ayudan a eliminar el exceso de fósforo del cuerpo de su hijo. Si los riñones no están funcionando bien, el exceso de fósforo se acumula en el torrente sanguíneo y puede causar el calcio salga de los huesos. Esto puede hacer que los huesos del niño débil y fácil de romper.
¿Qué alimentos tienen un alto contenido de fósforo?
Los siguientes alimentos son ricos en fósforo y deben restringirse si su hijo padece una insuficiencia renal. Médico o el nutricionista de su hijo le dirá qué cantidad de fósforo que su hijo puede tener cada día.
Los productos lácteos, incluyendo:
Leche (todas las clases: entera, baja en grasa, leche descremada, chocolate y la mantequilla)
Los quesos (todos excepto el queso crema)
Pudines y flanes
Yogur
Helado
Carnes, pollo, pavo y pescado (especialmente las vísceras)
Frijoles y guisantes secos, incluyendo:
Negro-ojos
Guisantes forrajeros
Riñón
Marina de guerra
Del norte
Pinto
Lima
Nuts (todo tipo y la mantequilla de maní)
Las semillas, salvado y cereales de grano entero y panes
El médico de su hijo puede recomendar que su hijo tome un fijador de fósforo como el carbonato de calcio. Cuando el calcio se toma con las comidas y meriendas que evita que el fósforo en los alimentos sean absorbidos por el cuerpo. Esto ayudará a mantener el nivel en la sangre de su hijo de fósforo a un nivel aceptable y ayudará a mantener sus huesos sanos y fuertes. Asegúrese de que su hijo siempre tome su fijador de fósforo según lo prescrito.
