¿Qué causa la intolerancia a la lactosa?
Intolerancia a la lactosa es causada por niveles inadecuados de una enzima (lactasa) para descomponer el azúcar conocido como lactosa que se encuentra en la leche. Existe alguna evidencia de que la intolerancia a la lactosa puede ser hereditaria.
Varios factores están asociados con el desarrollo de la intolerancia a la lactosa secundaria, incluyendo lesiones del intestino delgado o de la enfermedad, tales como la cirugía del intestino o enfermedad de Crohn. La infección del intestino delgado puede causar daños en el revestimiento de la pared intestinal y es una causa potencial de intolerancia a la lactosa, especialmente en los niños.
¿Cuáles son los factores de riesgo para la intolerancia a la lactosa?
Un número de factores que aumentan el riesgo de desarrollar intolerancia a la lactosa. No todas las personas con factores de riesgo recibirán la intolerancia a la lactosa. Los factores de riesgo para la intolerancia a la lactosa incluyen:
- Edad (el riesgo aumenta con la edad)
- Enfermedades del intestino delgado
- Etnicidad (mayor riesgo en los africanos, los asiáticos, hispanos, indios y europeos)
- Lesión al intestino delgado (radiación al abdomen)
- El nacimiento prematuro (lactasa se desarrolla a finales de su tercer trimestre)
Usted puede ser capaz de reducir su riesgo de intolerancia a la lactosa, identificando y evitando los siguientes ingredientes en los alimentos que contienen lactosa:
- Cuajada
- Sólidos lácteos secos
- Leche
- Subproductos lácteos
- Leche en polvo descremada
- Suero
INTRODUCCIÓN ¿Qué es la intolerancia a la lactosa?
Intolerancia a la lactosa, o "la deficiencia de lactasa," es una enfermedad que causa dolor en el abdomen superior, resultando en hinchazón, gases y diarrea. Intolerancia a la lactosa es el resultado de una deficiencia de una enzima (lactasa) que descompone el azúcar conocido como lactosa que se encuentra en la leche. Aunque bajo... Leer más sobre la introducción intolerancia a la lactosa
SÍNTOMAS ¿Cuáles son los síntomas de la intolerancia a la lactosa?
Intolerancia a la lactosa es causada por la incapacidad de digerir el azúcar llamado lactosa. Esto puede resultar en una serie de síntomas. Los síntomas pueden variar en intensidad entre las personas.... Leer más sobre los síntomas de intolerancia a la lactosa
TRATAMIENTOS ¿Cómo se trata la intolerancia a la lactosa?
El tratamiento para la intolerancia a la lactosa se inicia con la búsqueda de atención médica de su proveedor de atención médica. Para determinar si usted tiene intolerancia a la lactosa con el médico le hará preguntas y posiblemente pedirá que se someta a pruebas de diagnóstico.... Leer más sobre los tratamientos de intolerancia a la lactosa
