¿Qué es una alimentación saludable?
Comer sano es una parte importante de un estilo de vida saludable y es algo que debe enseñarse a una edad temprana. Las siguientes son algunas pautas generales para ayudar a su hijo a comer sano. Es importante hablar de la dieta de su hijo adolescente con su médico antes de hacer cualquier cambio dietético o que su hijo comience una dieta. Discuta las siguientes recomendaciones de alimentación saludable con su hijo adolescente para asegurar que él o ella está siguiendo un plan de alimentación saludable:
Comer tres comidas al día, con bocadillos saludables.
Aumente la fibra en la dieta y disminuir el uso de sal.
Beba agua. Trate de evitar las bebidas y jugos con alto contenido de azúcar.
Llevar una dieta equilibrada.
Al cocinar para su hijo adolescente, trate de hornear o asar en vez de freír.
Haga que su hijo controle (y disminuya, si es necesario) su consumo de azúcar.
Coma frutas y verduras para la merienda.
Disminuir el uso de mantequilla y salsas espesas.
Comer más pollo y pescado.
Elegir alimentos saludables
El icono Elegir Mi Plato es una guía para ayudarles a usted ya su hijo a comer una dieta saludable. Mi placa puede ayudar a usted ya su hijo a comer una variedad de alimentos al mismo tiempo a consumir la cantidad correcta de calorías y grasa.
El USDA y el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE.UU. han preparado el plato de comida siguiente para guiar a los padres en la selección de los alimentos para niños de 2 años o más.
El icono My Plate se divide en cinco categorías de grupos de alimentos, haciendo hincapié en la ingesta nutricional de los siguientes:
Granos. Alimentos que están hechos de trigo, arroz, avena, harina de maíz, cebada u otro grano de cereal son productos de grano. Los ejemplos incluyen el trigo integral, arroz integral y avena.
Verduras. Varíe sus verduras. Escoja una variedad de verduras, incluyendo verde oscuro, rojo y verduras de color naranja, las legumbres (chícharos y frijoles), y vegetales con almidón.
Frutas. Cualquier fruta o 100 por ciento de los recuentos de zumos de frutas como parte del grupo de frutas. Las frutas pueden ser frescas, enlatadas, congeladas o deshidratadas, y pueden comerse enteras, cortadas o en puré.
Productos lácteos. Leche y muchos alimentos hechos con leche se consideran parte de este grupo de alimentos. Centrarse en productos libres de grasa o bajos en grasa, así como aquellos que son ricos en calcio.
Proteína. Proteínas bajas en grasa. Elija baja en grasa o carnes magras y aves de corral. Varíe su rutina de proteínas: elija más pescado, nueces, semillas, chícharos y frijoles.
Aceites no son un grupo de alimentos, sin embargo, algunos, como los aceites de frutos secos, contienen nutrientes esenciales y se pueden incluir en la dieta. Otros, tales como grasas animales, son sólidos y se deben evitar.
El ejercicio y la actividad física todos los días también deben incluirse en un plan de dieta saludable.
Los consejos sobre nutrición y actividad
Trate de controlar cuándo y dónde se come por sus hijos para ello proponga horarios de alimentación diarios regulares con interacción social y demostración de conductas alimentarias saludables.
Involucre a los niños en la selección y preparación de los alimentos y enséñeles a tomar decisiones saludables al brindarles oportunidades de seleccionar alimentos basados en su valor nutricional.
Para los niños, en general, que consumen una dieta típica europea, informó la ingesta alimentaria de los siguientes son suficientemente bajo como para ser motivo de preocupación por el USDA: calcio, magnesio, potasio y fibra. Seleccione alimentos con estos nutrientes cuando sea posible.
La mayoría de la gente tiene que reducir la cantidad de calorías que consumen. Cuando se trata de control de peso, las calorías importan. El control de los tamaños de las porciones y el consumo de alimentos no procesados ayuda a limitar la ingesta de calorías y aumentar los nutrientes.
Se alienta a los padres a que provean tamaños de las porciones recomendadas para los niños.
Se anima a los padres a limitar el vídeo de los niños, ver la televisión, y el uso del ordenador a menos de dos horas diarias y reemplazar las actividades sedentarias con otras que requieran más movimiento.
Los niños y los adolescentes necesitan al menos 60 minutos de actividad física moderada a intensa la mayoría de los días para el mantenimiento de una buena salud y estado físico y para el peso saludable durante el crecimiento.
Para prevenir la deshidratación, aliente a los niños a beber líquidos regularmente durante la actividad física y beber varios vasos de agua u otro líquido después de haber completado la actividad física.
Para encontrar más información acerca de las Guías Alimentarias para los 2010 y determinar las recomendaciones dietéticas adecuadas para la edad del niño, sexo y nivel de actividad física, visite la página de Recursos en la Red de los vínculos con la ChooseMyPlate.gov y 2.010 sitios de las Recomendaciones alimenticias. Tenga en cuenta que la Pirámide alimenticia fue diseñada para las personas mayores de 2 años de edad que no tienen enfermedades crónicas.
Siempre consulte al médico de su hijo adolescente para tratar sus requisitos alimenticios y de actividad física.
Una alimentación saludable durante la adolescencia
Una alimentación saludable durante la adolescencia es fundamental ya que los cambios en el cuerpo durante este tiempo afectan a las necesidades nutricionales y dietéticas de un individuo. Los adolescentes se vuelven más independientes y tomar muchas decisiones de comida por su propia cuenta. Muchos adolescentes experimentan un brote de crecimiento y un aumento en el apetito y necesitan alimentos saludables para satisfacer sus necesidades de crecimiento. Los adolescentes tienden a comer más comidas fuera de casa que los niños más jóvenes. También están muy influenciados por sus pares. Conveniencia de comidas es importante para muchos adolescentes y puede que coman demasiado de los tipos incorrectos de alimentos (por ejemplo, refrescos, comida rápida, alimentos procesados).
Además, una preocupación común de muchos adolescentes es la dieta. Las niñas pueden sentir la presión de sus amigas para estar delgadas y limitar lo que comen. Tanto los niños como las niñas pueden dieta "hacer peso" para un deporte o evento social.
Las siguientes son algunas consideraciones útiles al preparar las comidas para su adolescente:
Haga que los adolescentes para saber acerca de la nutrición por sí mismos al ofrecer las revistas para adolescentes orientada o libros con artículos alimenticios y animándoles y apoyando su interés en la salud, la cocina o la nutrición.
Tome en cuenta sus sugerencias, cuando sea posible, en cuanto a los alimentos para preparar en casa.
Experimente con alimentos fuera de su propia cultura.
Tenga siempre bocadillos nutritivos disponibles. A menudo, los adolescentes comerán lo que es conveniente.
Si hay alimentos que usted no quiere que sus hijos adolescentes para comer, evite llevarlos a la casa.
