Por lo tanto, te lavaste las manos esta mañana? Bravo! Debido a que usted no desea propagar los gérmenes potencialmente peligrosos. Y debido a que los expertos nos recuerdan que nuestras manos pueden sostener desde un millón a mil millones de bacterias invisibles.
Pero piensen de nuevo a los pocos minutos - o eran meros segundos - antes de que el lavabo en la actualidad.
¿Ha usado el agua caliente? ¿Sabía usted haga espuma durante 15 a 30 segundos? ¿Recibió debajo de las uñas - un lugar privilegiado para los gérmenes?
Parece una tarea tan simple. Pero el lavado de manos, si no es un arte, es sin duda un poco de la ciencia que todos necesitamos repasando. Porque a pesar de que lavaste hoy, las encuestas muestran que muchas personas no lo hicieron - o lo hicieron sin orden ni concierto - incluso después de las tareas obvias, como cambiar un pañal o usar una sala de descanso. O - lo más crítico - antes de que se manejan los alimentos.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, la mitad de todas las enfermedades relacionadas con los alimentos son causadas por no lavado o en las manos mal lavadas.
Si usted es una mano-lavadora regular, bien. Pero comprobar su técnica contra este consejo de la Sociedad Europea de Microbiología:
Lave en agua tibia o caliente. El agua caliente es mucho más eficaz que el frío a disolver aceites y la suciedad en la superficie de su piel. Pero no se detiene allí. Basta con un chorro de agua sobre sus manos no es suficiente.
Use jabón. Los jabones antibacterianos matan las bacterias, pero no pueden proporcionar ningún beneficio sobre el lavado adecuado con jabón común. Todos los jabones trabajan para romper y disolver las sustancias - principalmente mucosas, material fecal y residuos de alimentos - que probablemente contienen gérmenes que causan enfermedades. Mientras sus manos albergan millones de bacterias, los peligrosos llegan a estos materiales.
Frote sus manos sudorosos juntos durante unos 15 segundos. (Dígale a los niños que fregar todo el tiempo que les toma a cantar el abecedario.) La acción de frotamiento ayuda a aflojar aún más cualquier material que se adhiere a la piel. Recuerde limpiar las palmas y el dorso de las manos y entre los dedos y alrededor y debajo de las uñas.