Sabor amargo en la boca

¿Qué es un sabor amargo en la boca?

Un sabor amargo en la boca que no es de una sustancia amarga es un sentido distorsionado del gusto. Un mal sabor persistente en la boca, ya sea amargo, metálico o falta, se llama disgeusia.

A falta de, o cambio de sabor a menudo se produce cuando algo interfiere con el proceso normal de gusto. Su sentido del gusto y los sabores que percibes son el resultado de una combinación del sentido del olfato y sensoriales neuronas en sus papilas gustativas, que le dicen al cerebro que sustancias que te gusto. Las papilas gustativas son capaces de identificar los sabores dulce, salado, ácido y amargo. Algunas personas son más sensibles a los sabores amargos, ya que pueden probar un compuesto amargo llamado feniltiocarbamida (PTC), que otras personas o bien no saben en absoluto o sólo moderadamente gusto. Una persona nace con aproximadamente 10.000 papilas gustativas, aunque este número se reduce con la edad. Es por eso que las personas mayores por lo general pueden tolerar los gustos más intensos que los niños.

Las causas comunes de un sabor amargo en la boca incluyen vómitos y reflujo ácido, aunque estas enfermedades no causan por lo general un sabor amargo permanente. Embarazo o que toman ciertos medicamentos, como los antibióticos, pueden dar lugar a un sabor amargo temporal en la boca también. Su sentido del gusto también puede verse afectada o distorsionada permanentemente de fumar o lesiones a largo plazo a la boca, la nariz o la cabeza.

Debido a que un sabor amargo en la boca puede ser un signo de una infección u otra enfermedad, usted debe buscar atención médica inmediata y hable con su profesional médico sobre sus síntomas. Si el sabor amargo persiste, recurre, o le cause preocupación, notifique a su proveedor de atención médica. Busque atención médica inmediata (llame al 911) si tiene dificultad para respirar o tragar.